A criação da Editora da Universidade Braz Cubas foi decisão do Conselho Universitário (CONSU), em reunião do dia 6 de dezembro de 2000, que foi homologada por intermédio da Resolução de número 002/2001, do dia 29 de agosto de 2001.

A Editora está subordinada à Reitoria da Universidade e é composta por um Editor Chefe, Vice Editor e Conselho Editorial. O objetivo da Editora é promover a divulgação de produção científica, técnica e artística, nacional e internacional, de diferentes centros de referência.